Klare vietnamesische Rinderbrühe mit Reisnudeln und frischen Kräutern
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
4. Chinesischer Gurkensalat
Gurke mit Chili, Sojasoße, Knoblauch und leichter Schärfe
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
7. Borschtsch
Rote-Beete-Suppe mit Rindfleisch, Bohnen, Wurzelgemüse und Kraut
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2. Olivier Salat
aus Ei, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Mais, Apfel, Gewürzgurke in Mayonnaise
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3. Papaya Salat
Frisch zubereiteter Salat aus grüner Papaya, Karotten, mit Limetten, Chili, Kräutern, Knoblauch, Tomaten und gerösteten Erdnüssen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
6. Kartoffelsuppe
mit Suppengemüse, Wurst und Speck
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teigtaschen & Snacks
11b. Bánh bột lọc - gefüllt mit Pilzen und Tofu
Gedämpfte Tapioka Dumplings mit Limette-Chili Vinaigrette
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
11a. Bánh bột lọc - gefüllt mit Schwein & Garnelen
Gedämpfte Tapioka Dumplings mit Limette-Chili Vinaigrette
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
12a. Hausgemachte Frühlingsrollen - mit Fleisch und Gemüse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
12b. Hausgemachte Frühlingsrollen - mit Gemüsefüllung
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
9. Pierogi
handgefaltete, gekochte Teigtaschen mit Kartoffel-Frischkäse-Füllung
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
10. Gedämpfte Siu-Mai
Fleischklopse in Tomatenragout serviert mit Brot
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
8a. Wontons in Chiliöl - mit Schweinehackfleisch
6 zart gedämpfte Teigtaschen in einer würzigen Mischung aus Sojasauce, Reisessig und Chiliöl mit frischen Kräutern
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
8b. Wontons in Chiliöl - mit Tofu, Jackfruit und Pilzen
6 zart gedämpfte Teigtaschen in einer würzigen Mischung aus Sojasauce, Reisessig und Chiliöl mit frischen Kräutern
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelsuppen
13. Phở Saigon
Lang gekochte Brühe aus dem Suppenhuhn und Rinderknochen, serviert mit Reisbandnudeln, Suppenfleisch, Sojasprossen und dünn geschnittenem Rindfleisch, garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
15. Bún Bò Huế
Würzige Rindersuppe mit Zitronengras, Reisnudeln, zartem Rindfleisch und Chili
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Bún Bò Huế Vegan
Würzige Gemüsebrühe mit Zitronengras, Reisbandnudeln, Tofu, Seitan und Chili
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
14. Phở Vegan
Aromatische Gemüsebrühe mit Gewürzen, Reisbandnudeln, Tofu, Sojasprossen garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte
18a. Bò lá lốt - mit Rindfleisch
Würzige Füllung in Betelblätter mit Erdnüssen und Zitronengras, serviert mit Salatblättern, Gurken, Kräutern, Reisnudeln und Mam-Nem-Soße
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
17. Chicken Adobo
Philippinischer Klassiker aus zart geschmorten Hähnchen in Soja-Honig-Sud mit Knoblauch und Lorbeer, serviert mit Reis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
19. Bầu hấp bò
In Wintermelone gegarte Rindfleischstreifen, mariniert mit Zitronengras und Chili, serviert mit Mam-Nem-Soße
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
18b. Bò lá lốt - Vegan mit Tofu
Würzige Füllung in Betelblätter mit Erdnüssen und Zitronengras, serviert mit Salatblättern, Gurken, Kräutern, Reisnudeln und Mam-Nem-Soße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
22. Nam Tok
Dünn geschnittenes Rinderhüftsteak mit Limette, Chili, frischen Kräutern, rohen Zwiebeln und geröstetem Reis. Serviert mit frisch gedämpften Jasminreis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
21. Argentinisches Rinderhüftsteak
mit Orangenbuttersoße und Bratkartoffeln
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20b. Bun cha gio - vegan
Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischen Kräutern, fein eingelegten Karotten und Rettich, Salat und Limette-Knoblauch Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20a. Bun cha gio - mit Fleisch
Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischen Kräutern, fein eingelegten Karotten und Rettich, Salat und Limette-Knoblauch Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelgerichte
25. Pasta Tonno
Breite Nudeln mit Thunfischfilet in Tomaten-Weißwein-Soße, verfeinert mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Chili und Olivenöl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23c. Pad Thai - vegetarisch
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Erdnüssen in klassischer Tamarinden-Sauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
24. Japchae
Glasnudelgericht aus Süßkartoffelnudeln mit knackigem Gemüse, fein abgeschmeckt mit Sojasoße und Sesamöl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23b. Pad Thai - Garnelen
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Erdnüssen in klassischer Tamarinden-Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23a. Pad Thai - Hähnchen
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Erdnüssen in klassischer Tamarinden-Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ehrlich & deftig
28. Gefüllte Kartoffelklöße
mit Zwiebeln und Schweinehackfleisch gefüllt, dazu geschmelzte Zwiebeln und Speck auf Apfelkraut
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
30. Grünkohl
mit Bratkartoffeln, Speck und Bratwurst
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
29. Klopsiki
Polnische Variante der Königsberger Klopse Fleischklopse vom Schwein, gekocht mit Kapern, saurer Sahne und Dill, serviert mit Salzkartoffeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
32. Käsespätzle
mit Apfel, Lauch, Walnüssen & Gurkensalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
31. Hausgemachte Kohlrouladen
mit würziger Schweinefleischfüllung in kräftiger Bratensoße, dazu Salzkartoffeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
27. Rindergulasch
mit Salzkartoffeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
26. Bigos
Deftig-würziger Eintopf aus Sauerkraut, Weißkohl, Fleisch und Wurst dazu gebratene Schupfnudeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leicht & ausgewogen
14. Phở Vegan
Aromatische Gemüsebrühe mit Gewürzen, Reisbandnudeln, Tofu, Sojasprossen garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
18b. Bo la lot vegan
Würzige Tofu Mischung gewickelt in Betelblätter mit Erdnüssen und Zitronengras, serviert mit Salatblättern, Gurken, Kräuter, Reisnudeln und vegane Mam-Nem-Soße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
16. Bún Bò Huế Vegan
Würzige Gemüsebrühe mit Zitronengras, Reisbandnudeln, Tofu, Seitan und Chili
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
23c. Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Erdnüssen in Tamarinden-Sauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
25b. Pasta in Tomaten-Weißwein-Soße
Breite Nudeln mit Kapern, Oliven, Chili, Knoblauch und Olivenöl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
20b. Bun cha gio
Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, frischen Kräutern, fein eingelegten Karotten und Rettich, Salat und Limette-Knoblauch Soße
